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這店家是堂姊極力推薦,掛保證說俺不來吃絕對後悔還會帶些遺憾!

門口有幾個停車位置,先到先停先贏!

拍完店家外面後才發現非凡電視台曾經有來採訪過!想必有兩把刷子!

且站在外面也可聞到陣陣的香氣迎面而來!乓貢貢!

 

 

▼鍋底主要分為兩種

麻辣鍋:重慶正宗麻辣老火鍋;大漢蒙古麻辣鍋

風味鍋:東北酸菜鍋;菊花風味鍋;龍骨鍋

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由於是第一次來,就任由堂姊宰割,喔不~是由她作主點餐即可!

俺專心和外甥培養感情就好!

 

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上鍋了,湯底選了重慶正宗麻辣老火鍋之小辣和龍骨鍋。

 

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▼中間放的是花椒及中藥材,中間熬煮出來的精華,只會流到右邊的麻辣鍋。

紅湯上面浮著的是紅油而非辣油喔!

 

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▼正宗麻辣的精華都從那一個個的小洞,解放在紅湯裡!

切記!紅湯不能喝!紅湯不能喝!紅湯不能喝!紅湯不能喝!

紅湯裡面的豆腐和鴨血皆可無限量供應!飯要另外算錢的喔!

吃起來的口感麻而不辣,越吃越過癮!嗜辣者可以挑戰大辣!

 

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▼龍骨湯則是以大骨湯為底,加上當歸+紅棗+枸杞,飄出淡淡的中藥香。

俺喝了一口後,簡直要升天了!好柔順,好滋潤,好到一碗接著一碗喝!

 

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整體而言,俺會再來消費,服務好,會隨時注意湯底並補滿!

廁所乾淨整潔,不過是在二樓,並非是無障礙空間!

另外,老闆娘很用心的正在研發秘密菜單,希望可以成功!

 


 

【臥龍城巴蜀麻辣燙

地址:台中市西屯區福科路839號

電話:04-2461-4128


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